野生藍莓酸種

使用自養發酵種、野生藍莓粒製作，添加斯佩爾特麵粉，較適合麩質不耐症者食用，無糖無油，較不易脹氣。
麵包本體濕潤，藍莓顆粒與香氣，外皮酥脆，尾韻微酸，適合搭配奶油乳酪或自製抹醬。

【由於發酵種需培養，請於3-4天前訂購，產品皆為當天製作，每日製作品項不一】

野生藍莓酸種【全素】
主要成份	日本小麥、斯佩爾特麵粉、法國T30麵粉、自養發酵種、水、鹽、野生藍莓粒、冷凍藍莓
過敏源	本產品含麩質之穀物，不適合嚴重對其過敏體質食用
保存方式	保存於28℃以下，避免高溫或陽光直射，開封後冷藏並盡快食用完畢
保存期限	常溫2天，冷凍10天

野 生 藍 莓 酸 種